opc_loader

Kintonis Retsina

beschrijving

Druivensoorten: Roditis en Savatiano

Kleine hoeveelheden dennen hars wordt toegevoegd tijdens de fermentatie van de wijn. De druiven worden met de hand geoogst. Fermentatie vindt plaats in roestvrij stalen tanks en onder lage temperatuur.

Proef notitie:

Licht geel gekleurde wijn met een typerend rijk aroma van de dennen hars. Een ‘koele’ droge wijn met een kruidige afdronk.

 

ter inspiratie